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Foto del escritor Med. Vet. Renny José Arcia Urbina

Ganadería De Precisión Y Avicultura: Gerencia. (Tercera Parte)

Actualizado: 29 ago 2023



📌 La avicultura de precisión la podemos definir como el uso de tecnologías avanzadas para optimizar el desempeño de cada animal.


📌 Tiene como objetivo obtener los mejores resultados, pudiendo ser estos resultados; cuantitativos, cualitativos y/o de sostenibilidad.


📌 En las aves de corral se realiza seguimiento "por lote". Todo el lote en un galpón se le hace seguimiento como a un animal, (Ej. en pollos de engorde).


📌 La gerencia de la avicultura de precisión Implica el manejo utilizando procesos automatizados en tiempo real para monitorear la reproducción, el bienestar, la producción y los impactos ambientales.


📌 Los beneficios de la avicultura de precisión incluyen la automatización de procesos tradicionalmente intensivos en mano de obra, proporcionando información detallada, utilizando procesos en tiempo real.


📌 Hay herramientas disponibles para las diferentes áreas de la avicultura.


🏁 🏆 METAS 🏁 🏆


  • 💵 Económicas: Adecuada alimentación a menor costo.


  • 🔎Calidad: De los ingredientes usados, del cuidado de los animales, de los procesos.


  • ♻️ Ecológicas: Reducción de la huella de carbono.



NOTA: El presente artículo es un resumen de notas personales tomadas en conferencias y seminarios, revisión de bibliografía relacionada con el tema y comunicaciones personales con profesionales y técnicos del área. La imagen es un diseño de mi autoría en el cual pueden aparecer imágenes tomadas de la World Wide Web, damos créditos a sus autores. Agradecemos sus comentarios y observaciones.

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