M. V. Renny José Arcia Urbina

La vitamina K actúa como cofactor en la síntesis de protrombina, osteocalcina y algunas otras proteínas de unión al calcio. La deficiencia de vitamina K afecta la protrombina, un componente clave de la coagulación de la sangre y…

Las vitaminas son requeridas en las dietas de aves en cantidades muy bajas, desde 0.0000003% para vitamina B12 a 0.001% para el ácido pantoténico, sin embargo, una deficiencia moderada puede causar problemas. Entre las funciones de las vitaminas…