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CAMPINAS, Brasil – Aviagen® participó recientemente en el Congreso Pecuario celebrado en San José, Costa Rica, los días 6 y 7 de mayo de 2026. El evento congregó a asociaciones avícolas, de alimentos y de porcinos, creando un espacio de encuentro para productores avícolas, profesionales de la industria y proveedores, con el objetivo de intercambiar conocimientos y debatir sobre los desarrollos más recientes en la producción de proteína animal.

El equipo de Aviagen América Latina aprovechó la ocasión para compartir visión práctica sobre dos temas de alta relevancia para los productores costarricenses: la calidad del pollito y el manejo del pollo de engorde en climas cálidos.

Guillermo Reyes presenta sobre calidad del pollito en el Congreso Pecuario de Costa Rica
El equipo de Aviagen América Latina comparte visión práctica sobre la calidad del pollito y el manejo del pollo de engorde en el Congreso Pecuario de Costa Rica

El efecto de la incubadora en la calidad del pollito

Guillermo Reyes, especialista en Incubación de Aviagen, presentó el tema “El efecto de la incubadora en la calidad del pollito”, destacando el papel determinante que cumple el manejo de la incubadora sobre el bienestar, la viabilidad y el rendimiento productivo a largo plazo del ave.

“La incubadora representa un papel clave para asegurar resultados exitosos en cuanto al bienestar y rendimiento del pollito, y el manejo cuidadoso en esta etapa es esencial para la viabilidad y resistencia a enfermedades, lo que ayuda a mitigar los riesgos mientras se apoya la eficiencia en la producción y la sostenibilidad económica.”

Guillermo Reyes — Especialista en Incubación, Aviagen América Latina

Henry Rivas presenta sobre manejo del pollo de engorde en climas cálidos en el Congreso Pecuario de Costa Rica
Henry Rivas, gerente de Servicios Técnicos CAME, presenta sobre manejo del pollo de engorde en climas cálidos

Manejo del pollo de engorde en climas cálidos

Henry Rivas, gerente de Servicios Técnicos para América Central, México y el Caribe (CAME), abordó el tema “Manejo del pollo de engorde en climas cálidos”, una problemática de alta relevancia para los productores de la región centroamericana, donde las condiciones climáticas representan uno de los principales desafíos productivos.

“Aviagen está comprometida con apoyar a los productores avícolas en el dinámico mercado de Costa Rica. Guillermo y yo seleccionamos estas materias con el fin de compartir conocimientos prácticos que pueden ayudar a los clientes a fortalecer la salud de la parvada, la productividad y la sustentabilidad, al mismo tiempo que apoyan sus esfuerzos para abastecer a las familias locales con pollo nutritivo y asequible —una de las proteínas más populares del mundo. Estos debates además complementan el apoyo permanente que ofrece nuestro equipo local de servicio al cliente.”

Henry Rivas — Gerente de Servicios Técnicos CAME, Aviagen América Latina

Temas presentados por Aviagen

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El efecto de la incubadora en la calidad del pollito

Presentado por:

Guillermo Reyes

Especialista en Incubación

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Manejo del pollo de engorde en climas cálidos

Presentado por:

Henry Rivas

Gerente de Servicios Técnicos CAME

Compromiso de Aviagen con Costa Rica y América Central

La participación de Aviagen en el Congreso Pecuario de Costa Rica forma parte de su estrategia regional de acercamiento permanente al productor avícola centroamericano. A través de eventos técnicos, seminarios Conocimiento Sin Fronteras y el respaldo continuo de su equipo local, Aviagen acompaña a sus clientes en cada etapa del ciclo productivo, desde la incubación hasta el engorde, contribuyendo a una avicultura más eficiente, sostenible y competitiva en la región.

Puntos clave

Evento

Congreso Pecuario · San José, Costa Rica

Fechas

6 y 7 de mayo de 2026

Ponentes Aviagen

Guillermo Reyes · Henry Rivas

Enfoque

Calidad del pollito · Manejo en climas cálidos